Rezepte — Bärlauch-Bucheckernöl
Tomatensalat mit knusprigen Mozzarella-Bucheckernkugeln und Brot-Chip
Sommerzeit ist Tomaten-Zeit und deshalb haben wir heute für euch einen einfachen, aber leckeren Tomatensalat mit Brotchips und als echtes Highlight: knusprige Mozzarella-Kugeln mit Bucheckernkruste.
Ceviche Classico mit dry-aged Gelbschwanzmakrele, Leche de Tigre und Bärlauch-Bucheckernöl
Unser Sternekoch Dennis Puchert hat sich etwas ganz besonderes für euch ausgedacht: Ceviche Classico mit dry-aged Gelbschwanzmakrele, Leche de Tigre und Bärlauch-Bucheckernöl
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