Entdecke die verlorene Kraft des Waldes
Produkte aus Wald- und Wildsammlung #WALDGOLD
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Erfahrungsberichte
"Außergewöhnliche Produkte von außergewöhnlichen Menschen! Sehr gut in Qualität und Preis! Vielen Dank!"
Sehr tolle Produkte und schnelle Lieferung. 👍🏻
Schnelle Lieferung,nachhaltig gut verpackt.Das geröstete Bucheckernöl erinnert mich an den Duft des Waldes 👍
Tolle lokale Produkte! Ich hab die Bucheckern-Öle, Bärlauch Pesto und Schokolade gekauft und war von allen Produkten sehr begeistert!
Reichhaltiger Geschmack, gute Bioverfügbarkeit und schneller Versand!
Sogar meinen Freund - der sonst nur klassisches grünes Pesto isst -konnte ich vom Bärlauch Pesto überzeugen ;) bestelle gerne wieder
Warum WALDGOLD? Unsere Mission:
WALD ist Heimat. Der Duft von Nadelholz, die Atmosphäre nach einem lauen Sommerregen oder der nussig-erdige Geschmack der Buchecker wecken in uns Kindheitserinnerungen. Doch warum gibt es diese Aromen nicht (mehr) auf unseren Tellern? Wir möchten den Wald als nachhaltige Nahrungsquelle wiederentdecken. Leckere, gesunde und regenerative Superfoods aus Wald- und Wildsammlung sind unsere Mission.
Im Angebot
Die WALDGOLD Produkt-Serien
Das Beste aus dem Wald direkt auf den Küchentisch! Unsere Produkte sind vielseitig einsetzbar und verleihen sämtlichen Gerichten eine besondere und naturverbundene Note.
WALDGOLD Rezeptbereich
Entdecke noch mehr Möglichkeiten und köstliche Rezepte mit unseren WALDGOLD-Produkten, die in Kooperation mit einigen hervorragenden Köchinnen und Köchen entstanden sind und für jeden Geschmack tolle Ideen bereithalten.
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für...
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in...
Pilz-Omelett mit Bucheckern
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des...
Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker
Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit...
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für euch! Leckere Semmelknödel, doch natürlich nicht „Standard“, sondern wie immer mit unseren leckeren Bucheckern. Dazu ein Pilzragout aus euren Lieblingspilzen und der verregnete Sonntag ist gar nicht mehr so schlimm!
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in jeglicher Form, so begeistert sind, haben wir heute für dich eine einfache und schnelle Kartoffelsuppe, die du nach belieben mit unseren Produkten verfeinern kannst.
Pilz-Omelett mit Bucheckern
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des Lebensmittelmarktes deines Vertrauens, Pilze bereichern jedes Gericht! In Kombination mit frischen Eiern, in unserem Fall aus eigener Haltung, Bucheckern und dem, was der Garten so hergibt, zaubert ihr hieraus ein schnelles, schmackhaftes Gericht.
Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker
Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit überall. Die Rede ist natürlich vom Apfel, einer der beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Pro Jahr essen wir ca. 25 kg pro Kopf und damit das auch so bleibt, haben wir für euch einen Klassiker der französischen Küche verfeinert mit unseren leckeren Bucheckern