WALDGOLD Basis-Vinaigrette mit kaltgepresstem Bucheckernöl
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WALDGOLD Basis-Vinaigrette mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Verfeinert Salate im Handumdrehen in echte Gorumet Speisen

Kartoffelbuchteln mit Steinpilz-Würzsalz
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Kartoffelbuchteln mit Steinpilz-Würzsalz
Heute wurde unser Steinpilz-Würzsalz in Szene gesetzt. Die leckeren Kartoffelbuchteln mit Steinpilz-Würzsalz hat unser Sternekoch Dennis Puchert gezaubert.
Ceviche Classico mit dry-aged Gelbschwanzmakrele, Leche de Tigre und Bärlauch-Bucheckernöl
2 Minuten Lesezeit
Ceviche Classico mit dry-aged Gelbschwanzmakrele, Leche de Tigre und Bärlauch-Bucheckernöl
Unser Sternekoch Dennis Puchert hat sich etwas ganz besonderes für euch ausgedacht: Ceviche Classico mit dry-aged Gelbschwanzmakrele, Leche de Tigre und Bärlauch-Bucheckernöl
Weihnachtskekse mit Bucheckernöl
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Weihnachtskekse mit Bucheckernöl

Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen: 1 Stunde einfach 150 Stück   Zutaten Spitzbuben: 250 g Mehl 405 100 g Zucker 100...

Schaumsüppchen von karamellisierten Schwarzwurzeln mit Rosenkohl und Kiefernadelsalz
3 Minuten Lesezeit
Schaumsüppchen von karamellisierten Schwarzwurzeln mit Rosenkohl und Kiefernadelsalz
Ob als Vorspeise, Zwischengang oder Hauptspeise dieses Schaumsüppchen beeindruckt jeden Gast.
Gewürz Rote Bete, Kartoffelpüree mit geröstetem Bucheckernöl und Gartenkresse
3 Minuten Lesezeit
Gewürz Rote Bete, Kartoffelpüree mit geröstetem Bucheckernöl und Gartenkresse
Zum 3.Advent etwas ganz besonderes: Gewürz Rote Bete, Kartoffelpüree mit geröstetem Bucheckernöl und Gartenkresse.
Krustentier-Wermutragout mit Flusskrebsen, Rotbarschfilet, herbstliches Wurzelgemüse, Dill und Pomelo
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Krustentier-Wermutragout mit Flusskrebsen, Rotbarschfilet, herbstliches Wurzelgemüse, Dill und Pomelo
Zum 2. Advent gibt es bei WALDGOLD leckeres Krustentier-Wermutragout mit Flusskrebsen, Rotbarschfilet, herbstliches Wurzelgemüse, Dill und Pomelo. Etwas ganz besonders und vor allem, besonders lecker!!


Rehrücken mit Bucheckernkruste, getrüffelter Wirsingterrine, Preiselbeeren und geräucherter Bucheckern-Wildjus
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Rehrücken mit Bucheckernkruste, getrüffelter Wirsingterrine, Preiselbeeren und geräucherter Bucheckern-Wildjus
Du bist "Profi" in der Küche und willst deiner Famileie, Freunden oder Geschäftspartneren etwas exlusives präsentieren, dann bist du hier genau richtig.