WALDGOLD Basis-Vinaigrette mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Zubereitungsdauer:	Schwierigkeitsgrad:	Anzahl Portionen:
5 Minuten	einfach	4

Zutaten:

45 ml	Gemüsebrühe
30 ml	WALDGOLD kaltgepresstes Bucheckernöl
15 ml	Balsamico Bianco
15 ml	Ahornsirup oder flüssiger Honig
1 TL	feiner Dijon-Senf
	Salz
	schwarzer gemahlener Pfeffer

 Zubereitung:

Alles zusammen in ein verschließbares Gefäß geben und kräftig schütteln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Diese Basis-Vinaigrette lässt sich hervorragend mit gehackten Kräutern, feinen Zwiebelwürfelchen und Knoblauch sowie Gewürzen ergänzen und lässt sich zu einem fantastischen French-Dressing weiterverarbeiten.

 

Verwendete Produkte:

Das reinste Geschmackserlebnis von WALDGOLD aus nachhaltiger Wildsammlung. Das kaltgepresste Bucheckernöl hat eine mild-nussige Note und eignet sich besonders gut zum Kochen und Backen. Unsere Produkte aus nachhaltiger Wildsammlung sind ursprünglicher als jedes andere Produkt. In Kombination mit modernsten Veredelungsverfahren erreichen wir eine einzigartige Produktqualität für klima- und gesundheitsbewusste Genießer.