Ein natürlich nussiger Kuchen, der an die köstlichen Tartes aus Frankreich erinnert – mit feinem Eichelmehl, unserem gerösteten Nuss Cuvée Öl und einer Mischung aus Bucheckern, Haselnüssen und Walnüssen. In diesem Kuchen trifft sich der ganze Wald.

Gegrillte Aubergine, durchzogen von unserem fein-nussigen Nuss Cuvée mit Bucheckernöl, trifft auf das einzigartige Wald & Wild Rub – eine wilde Komposition aus gerösteten Bucheckern, Eichelpulver, Tannennadeln und Wildheidelbeeren. Verfeinert mit cremigem Feta und einem Hauch Eichenhonig, entsteht ein vegetarisches Grillgericht voller Tiefe und natürlicher Aromen.

Die Spargel Saison neigt sich dem Ende zu und wir haben dieses Jahr noch kein Rezept dazu gemacht. Dies wollen wir nun ändern. Einen leckeren Spargel-Nudelsalat mit wilden Aromen.

Ideal als Hauptgericht oder als Beilage bspw. zum Grillen. Gelingsicher, schnell gemacht und garantiert lecker! Probiere es aus und überzeuge dich selbst! 

Die Grill Saison hat für viele von euch wahrschenlich schon begonnen. Heute entführen wir euch in eine kulinarische Neuinterpretation eines Klassikers: Unsere Rezeptkreation verbindet die herzhafte Würze einer klassischen Currywurst-Sauce mit den Aromen der Nadeltriebe. Subtil eingearbeitet untertützen sie die tollen Aromen und runden den Geschmack ab.

Passend zur Bärlauchpesto Rabatt Aktion und in Vorbereitung auf Ostern, haben wir heute ein leckeres, neues Rezept für dich. Einfache, herzhafte und schmackhafte Muffins mit Möhren und Bärlauchpesto.Ideal für deine Gäste an den Feiertagen oder als Beilage zum Grillen. 

Manchmal sind die einfachen Dinge die Besten. Leicht umzusetzen, aber dennoch mit dem gewissen kulinarischem "Kick". Gesunder Rotkohl aus dem Ofen, mariniert mit den fein-nussigen Aromen der Buchecker kombiniert mit der Süße des Honigs und einem leckeren Essig! Dazu noch unser einzigartiges Grill Rub und zusätzlichem Crunch durch Nüsse! Einmalig lecker.

Wir freuen uns, dir eine ganz besondere Kreation vorzustellen: unseren Chai Latte, verfeinert mit den köstlichen Produkten aus Bucheckern und einer neuen Einsatzmöglichkeit für unseren Brotaufstrich Honig-Vanille-Zimt-Buchecker.

Da ihr alle wahrscheinlich genug mit der Weihnachtsvorbereitung zu tun habt und das Kochen, außer natürlich man hat Freude daran, nicht im Vordergrund stehen sollte, haben wir heute ein schnelles und einfaches Dessert für die Festtage.