Geröstete Kürbissuppe mit Steinpilzen und Bucheckern
Bucheckern Bucheckernöl - geröstet
Geröstete Kürbissuppe mit Steinpilzen und Bucheckern
Die Kürbiszeit ist in vollem Gange! Deshalb hat Sternekoch Dennis Puchert sich ein ganz besonderes WALDGOLD-Rezept überlegt
Geräucherte und pochierte Lachsforelle mit einer Bucheckern Beurre blanc, Wildkräuteröl, Gurke und Radieschen
Bucheckern Bucheckernöl - geröstet Nuss Cuvée mit Bucheckernöl
Geräucherte und pochierte Lachsforelle mit einer Bucheckern Beurre blanc, Wildkräuteröl, Gurke und Radieschen
Heute haben wir ein echtes Highlight aus der Sterneküche für euch. Kreiert von Dennis Puchert, jüngster Sterne Koch der Schweiz. Hole dir mit seiner Version der Lachsforelle die Finesse der gehobenen Küche nach Hause: