Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern

Name: Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern
Brand: WALDGOLD
SKU: B120141K07
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Intensives Steinpilzaroma | Geröstete Bucheckern| Ideal als Topping

€8,00

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Produktbeschreibung

Würziges Steinpilzsalz mit geröstetem Bucheckern, Thymian, Knoblauch und Pfeffer. Das mit hochwertigem Pyramidensalz (pyramidenförmigesFleur de Sel) hergestellte Steinpilzsalz bringt kräftige Pilz- und Waldaromen auf Risotto, Pasta, Gemüse, Saucen und viele weitere Gerichte.

Anwendungsideen

Kreative Verwendungsideen – schnell, einfach & aromatisch:

• Risotto sowie Pasta- und Pilzgerichte verfeinern
• Als Topping auf Broten und Brötchen verwenden
• Krusten für Gemüse, Aufläufe oder herzhafte Ofengerichte aromatisieren
• Croutons für Salate und Suppen würzen
• Braune Saucen, Schmorgerichte und Marinaden abrunden
• Kohl- und Blattgemüse mit einer würzigen Waldnote verfeinern
• Zum Tisch reichen und Gerichte erst kurz vor dem Servieren nachwürzen

Grundpreis: 70 g | 11,29 € / 100 g

Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern

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Rezeptvorschläge

Kartoffel-Taler mit Pfifferlingen

Knusprige Kartoffeln, gebratene Pfifferlinge und eine cremige Kräutercreme – mehr braucht es manchmal gar nicht. 🍂🤎

Für ordentlich Würze sorgt unser WALDGOLD Steinpilz-Würzsalz mit Bucheckern. Das passt wunderbar zu den Pfifferlingen und macht die knusprigen Kartoffel-Taler zu einem richtig schönen Herbstgericht. 🌲

Außen goldbraun und kross, innen weich und dazu die cremige Kräutercreme – unbedingt ausprobieren!

Traditioneller Kartoffelsalat mit Bucheckernöl

Dieser Salat vereint die herzhaften Aromen von frisch gekochten Kartoffeln mit dem nussigen Geschmack der Bucheckern – eine Kombination, die sowohl als Beilage zu Grillgerichten als auch als Hauptgericht begeistert. Perfekt für gesellige Runden oder ein entspanntes Abendessen!

Herbstsuppe mit Pilzen, Maronen und Knoblauch-Bucheckern-Nuss Crunch

Das Wetter ist zumeist weiterhin trist und grau. Man kommt kalt und durchnässt vom Waldspaziergang oder vom St. Martinsumzug mit den Kindern nach Hause und friert. Genau an solchen Tagen gibt es nichts Besseres als eine heiße Suppe. Entweder schnell frisch zubereitet oder schon am Vormittag vorgekocht.
Natürlich haben wir auch hierfür das passende Rezept: Eine Pilz-Maronen Suppe mit extra Crunch!

Fenchel-Birnen-Salat

Heute möchten wir dir eine köstliche Kombination vorstellen, die nicht nur gesund ist, sondern auch wunderbar schmeckt: der Fenchel-Birnen-Salat.

Fenchel bringt mit seinem anisartigen Geschmack eine besondere Note in den Salat, während die süßen Birnen für eine harmonische Balance sorgen. Diese Kombination ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Bewertungen | Feedback von Kund:innen

Das sagen andere zu WALDGOLD und über Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern

Eine tolle Kombination. Schmeckt sehr gut

- Silke E.

Ich liebe Steinpilze und diese jetzt mit Bucheckern vereint. Prima

- Silke von E.

Schmeckt toll in einem Pilzrisotto

- Jessica J.

Das macht unser Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern so besonders

Steinpilz und Buchecker bringen in dieser Würzmischung zwei kräftige Waldaromen zusammen. Das grobe Fleur de Sel in Pyramidenform bildet die Basis, geröstete Bucheckern sorgt für nussige Tiefe und Steinpilzpulver für die charakteristische, intensiv-würzige Pilznote.

Ergänzt wird die Mischung durch Zwiebel, Thymian, Knoblauch und Pfeffer. So entsteht ein vielseitiges Würzsalz, das Speisen schnell mehr Aroma gibt – ohne zusätzliche Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen laut Produktbeschreibung.

Die verwendeten Bucheckern und Steinpilze stammen aus Wildsammlung. Das passt zum Anspruch von WALDGOLD, besondere Waldrohstoffe wieder in die moderne Küche zu bringen. Die Zutatenliste und der Hinweis auf mögliche Spuren von Allergenen sollten vor Veröffentlichung mit dem aktuellen Etikett abgeglichen werden.

Ideal ist das Steinpilz Würzsalz für Risotto, Pasta- und Pilzgerichte. Es verfeinert außerdem Kartoffeln, Kohl- und Blattgemüse, braune Saucen, Marinaden, Schmorgerichte und Ofengemüse. Als Topping auf Brot, Croutons oder kurz vor dem Servieren eingesetzt, bleibt sein Aroma besonders präsent.

In der Spitzengastronomie werden die charaktervollen Kräuter- und Waldaromen von WALDGOLD geschätzt: Die Marke beliefert über 200 Sternerestaurants, darunter Häuser mit drei Michelin-Sternen und Platzierungen in internationalen Top-50-Listen. Dieses Würzsalz macht daraus einen unkomplizierten Akzent für die eigene Küche.

Fragen & Antworten: Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern

Was macht das Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern besonders?

Grobkörniges Fleur de Sel in Pyramidenform verbindet sich mit gerösteten Bucheckern und Steinpilzpulver. Thymian, Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer geben der Mischung zusätzliche Würze.

Wie schmeckt das Steinpilz Würzsalz?

Intensiv pilzig und würzig mit einer feinen nussigen Tiefe der gerösteten Bucheckern und einer ausgewogenen Kräuternote.

Wofür kann ich das Steinpilz Würzsalz verwenden?

Für Risotto, Pasta, Pilzgerichte, Kartoffeln, Kohl- und Blattgemüse, Saucen, Marinaden, Schmorgerichte, Ofengemüse, Brot und Croutons.

Stammen die Waldzutaten aus Wildsammlung?

Ja. Die Bucheckern und das Steinpilzpulver sind laut Zutatenangabe mit dem Hinweis „aus Wildsammlung“ gekennzeichnet.

Kann das Würzsalz auch als Topping verwendet werden?

Ja. Das grobe Fleur de Sel eignet sich besonders gut zum Nachwürzen und als Topping auf Brot, Croutons, Gemüse oder fertigen Gerichten.

Über uns!

WALD ist Heimat. Der Duft von Nadelholz, die Atmosphäre nach einem lauen Sommerregen oder der nussig-erdige Geschmack der Buchecker wecken in uns Kindheitserinnerungen.

Doch warum gibt es diese Aromen nicht (mehr) auf unseren Tellern? Wir möchten den Wald und seine Schätze wie Nüsse, Wildkräuter und Pilze als Nahrungsquelle wiederentdecken.

Unser kleines Familienunternehmen stammt aus der Eifel. Im schönen Maifeld, im Schatten von Burg Eltz, setzen wir, Johannes und Zaneta Frankenfeld, mit unserer Marke WALDGOLD den Fokus auf ausgezeichnete Produkte aus Wald- und Wildsammlung und machen die Welt nebenbei ein kleines bisschen besser.

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