Recettes

Veganer Haferporridge mit geröstetem Bucheckernöl

Veganer Haferporridge mit geröstetem Bucheckernöl

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Wie wäre es mit einem veganen Haferporridge mit geröstetem Bucheckernöl und eingekochten Pflaumen?

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Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Dieses exklusive Waldgold-Rezept ist von Dennis Puchert, dem jüngsten Sternekoch der Schweiz, entwickelt. Besonders jetzt in der kälteren Jahreszeit ist es wichtig, die Immunkräfte zu stärken. Ein grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl liefert wichtige Vitamine wie B1, B6 und Folsäure und darüber hinaus noch viele einfach- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

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Geröstete Kürbissuppe mit Steinpilzen und Bucheckern

Geröstete Kürbissuppe mit Steinpilzen und Bucheckern

Die Kürbiszeit ist in vollem Gange! Deshalb hat Sternekoch Dennis Puchert sich ein ganz besonderes WALDGOLD-Rezept überlegt

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Wildkräuter Salsa mit Bucheckern-Öl zu gegrilltem Sauerteigbrot

Salsa d'herbes sauvages à l'huile de faine sur pain au levain grillé

Cette salsa du chef étoilé Dennis Puchert se distingue par la variété aromatique de différentes herbes sauvages, qui sont accentuées par notre huile de faine pressée à froid. Préparé rapidement et facilement !

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