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Erfahrungsberichte
"Außergewöhnliche Produkte von außergewöhnlichen Menschen! Sehr gut in Qualität und Preis! Vielen Dank!"
Sehr tolle Produkte und schnelle Lieferung. 👍🏻
Schnelle Lieferung,nachhaltig gut verpackt.Das geröstete Bucheckernöl erinnert mich an den Duft des Waldes 👍
Tolle lokale Produkte! Ich hab die Bucheckern-Öle, Bärlauch Pesto und Schokolade gekauft und war von allen Produkten sehr begeistert!
Reichhaltiger Geschmack, gute Bioverfügbarkeit und schneller Versand!
Sogar meinen Freund - der sonst nur klassisches grünes Pesto isst -konnte ich vom Bärlauch Pesto überzeugen ;) bestelle gerne wieder
Notre mission : Rendre la forêt exploitable de manière durable
Même les produits bio nécessitent des surfaces de culture, de l'eau, des engrais et parfois l'utilisation de pesticides. Nous n'avons pas besoin de tout cela et c'est pourquoi nos produits ne sont pas seulement certifiés bio, ils sont "beyond organic", c'est-à-dire plus durables que tout autre produit.
La technologie moderne nous permet de ne prélever les fruits de la forêt que là où la nature nous les fournit d'elle-même en quantité suffisante, sans autre intervention. Les faînes utilisées pour cette huile ont été prélevées sur des arbres sélectionnés sur plus de 4700 hectares de surfaces contractuelles scannées numériquement et ont été sélectionnées individuellement pour leur qualité avant d'être transformées.
La forêt européenne ne fait pas seulement partie du mythe fondateur de notre République, elle a aussi été notre garde-manger naturel pendant des millénaires. Forest Garden Labs l'aide aujourd'hui à renaître en prélevant ses ressources naturelles de manière durable et en vous permettant ainsi de contribuer avec plaisir à la protection du climat.
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La série de produits Waldgold
Le meilleur de la forêt directement sur la table de la cuisine ! Nos produits sont polyvalents et donnent à tous les plats une touche spéciale et naturelle.
Section recettes Waldgold
Découvrez encore plus de possibilités et de délicieuses recettes avec nos produits Waldgold, qui ont été créés en collaboration avec d'excellents chefs qui ont de bonnes idées pour tous les goûts.
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für...
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in...
Pilz-Omelett mit Bucheckern
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des...
Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker
Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit...
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für euch! Leckere Semmelknödel, doch natürlich nicht „Standard“, sondern wie immer mit unseren leckeren Bucheckern. Dazu ein Pilzragout aus euren Lieblingspilzen und der verregnete Sonntag ist gar nicht mehr so schlimm!
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in jeglicher Form, so begeistert sind, haben wir heute für dich eine einfache und schnelle Kartoffelsuppe, die du nach belieben mit unseren Produkten verfeinern kannst.
Pilz-Omelett mit Bucheckern
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des Lebensmittelmarktes deines Vertrauens, Pilze bereichern jedes Gericht! In Kombination mit frischen Eiern, in unserem Fall aus eigener Haltung, Bucheckern und dem, was der Garten so hergibt, zaubert ihr hieraus ein schnelles, schmackhaftes Gericht.
Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker
Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit überall. Die Rede ist natürlich vom Apfel, einer der beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Pro Jahr essen wir ca. 25 kg pro Kopf und damit das auch so bleibt, haben wir für euch einen Klassiker der französischen Küche verfeinert mit unseren leckeren Bucheckern