Recettes — Grill Rub
Gebackener Rotkohl mit Honig und Bucheckernöl
Manchmal sind die einfachen Dinge die Besten. Leicht umzusetzen, aber dennoch mit dem gewissen kulinarischem "Kick". Gesunder Rotkohl aus dem Ofen, mariniert mit den fein-nussigen Aromen der Buchecker kombiniert mit der Süße des Honigs und einem leckeren Essig! Dazu noch unser einzigartiges Grill Rub und zusätzlichem Crunch durch Nüsse! Einmalig lecker.
Zwiebelkuchen mit Bucheckern
Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für gemütliche Abende, gesellige Zusammenkünfte und kulinarische Köstlichkeiten. Heute möchten wir dir ein ganz besonderes Gericht ans Herz legen: Zwiebelkuchen mit Bucheckern.
Herbstliche Bruschetta mit Bucheckern und Kürbis
Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen: 30 Minuten einfach 2 Zutaten: 300 g Butternut-Kürbis 150 g Camembert 3 EL WALDGOLD Nuss Cuvée mit Bucheckernöl 30 g WALDGOLD Bucheckern, geröstet 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 große oder 2 kleine Datteln 1 Prise WALDGOLD Grill Rub So bereitest du das Rezept zu: Schritt 1: Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Schritt 2: Kürbis in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, danach die Schale entfernen, anschließend auf ein eingefettetes Backblech (oder Backpapier verwenden) legen und mit etwas Öl bestreichen. Schritt 3: Den Kürbis für ca. 15 min in den Backofen geben. Währenddessen Zwiebeln, Knoblauch und...