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Bucheckernöl - kaltgepresst
Regulärer Preis
€24,50
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Mild-nussiges Bucheckernöl aus ausgewählten Bucheckern. Kaltgepresst und vielseitig einsetzbar – für Salate, Dressings, kalte Speisen, zum Kochen und Backen oder zum Verfeinern kurz vor dem Servieren.
Regulärer Preis
€24,50
Mild-nussiges Bucheckernöl aus ausgewählten Bucheckern. Kaltgepresst und vielseitig einsetzbar – für Salate, Dressings, kalte Speisen, zum Kochen und Backen oder zum Verfeinern kurz vor dem Servieren.
Rezeptvorschläge
Diese Salsa von Sternekoch Dennis Puchert punktet mit der aromatischen Vielfalt verschiedener Wildkräuter, die von unserem kaltgepressten Bucheckern-Öl in Szene gesetzt werden. Schnell und einfach zubereitet!
Du bist "Profi" in der Küche und willst deiner Famileie, Freunden oder Geschäftspartneren etwas exlusives präsentieren, dann bist du hier genau richtig.
Nun ist es endlich so weit, die Vor-Weihnachtszeit hat offiziell begonnen und passend zum ersten Advent stellen sich sicher von euch die Frage, was koche ich eigentlich zu Weihnachten. Kochbücher werden gewälzt, die verschiedenen Menüs mit Freunden und Verwandten abgestimmt. Um euch dies alles
etwas zu erleichtern, möchten wir euch in den nächsten 3 Wochen unsere Version des waldigen Festmenüs präsentieren.
Los geht es als Vorspeise mit einer ganz einfachen und innerhalb von nicht einmal 20 Minuten gemachten Maronensuppe mit Bucheckernöl und Würzsalz.
Maronensuppe mit Bucheckernöl ist ein wahrer Genuss in der kalten Jahreszeit. Das nussige Aroma des Bucheckernöls verleiht der Suppe eine besondere Note und sorgt für ein festliches Geschmackserlebnis. Dieser wird noch verstärkt durch die Verwendung unserer Kiefernnadel Würzsalzes, welches laut unserer Kund:innen „so richtig nach Weihnachten“ schmeckt.
Draußen ist es kalt und ungemütlich. Zeit für Gerichte, die der Seele schmeicheln und uns ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit geben.
Starten wollen wir beim Frühstück mit einem leckeren, warmen Porridge. Kombiniert mit der feinen Süße unseres „Brotaufstrichs“ Wildheidelbeere auf Honig Basis und den fein nussigen Aromen der Buchecker: Aus unserer Sicht der perfekte Start in den Tag.
Bewertungen | Feedback von Kund:innen
Das sagen andere zu WALDGOLD und über Bucheckernöl - kaltgepresst
Geschmacklich sehr ansprechend, such weil es etwas außergewöhnlich ist und bei meinen Salaten eine tolle Note einbringt.
Das macht unser Bucheckernöl - kaltgepresst so besonders
Fragen & Antworten: Bucheckernöl - kaltgepresst
Über uns!
WALD ist Heimat. Der Duft von Nadelholz, die Atmosphäre nach einem lauen Sommerregen oder der nussig-erdige Geschmack der Buchecker wecken in uns Kindheitserinnerungen.
Doch warum gibt es diese Aromen nicht (mehr) auf unseren Tellern? Wir möchten den Wald und seine Schätze wie Nüsse, Wildkräuter und Pilze als Nahrungsquelle wiederentdecken.
Unser kleines Familienunternehmen stammt aus der Eifel. Im schönen Maifeld, im Schatten von Burg Eltz, setzen wir, Johannes und Zaneta Frankenfeld, mit unserer Marke WALDGOLD den Fokus auf ausgezeichnete Produkte aus Wald- und Wildsammlung und machen die Welt nebenbei ein kleines bisschen besser.