Weihnachtsmenü | Vorspeise: Maronensuppe mit Bucheckernöl und Würzsalz

Weihnachtsmenü | Vorspeise: Maronensuppe mit Bucheckernöl und Würzsalz
Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen:
20 Minuten einfach 6

 

Nun ist es endlich so weit, die Vor-Weihnachtszeit hat offiziell begonnen und passend zum ersten Advent stellen sich sicher von euch die Frage, was koche ich eigentlich zu Weihnachten. Kochbücher werden gewälzt, die verschiedenen Menüs mit Freunden und Verwandten abgestimmt. Um euch dies alles
etwas zu erleichtern, möchten wir euch in den nächsten 3 Wochen unsere Version des waldigen Festmenüs präsentieren.     

Los geht es als Vorspeise mit einer ganz einfachen und innerhalb von nicht einmal 20 Minuten gemachten Maronensuppe mit Bucheckernöl und Würzsalz.

Maronensuppe mit Bucheckernöl ist ein wahrer Genuss in der kalten Jahreszeit. Das nussige Aroma des Bucheckernöls verleiht der Suppe eine besondere Note und sorgt für ein festliches Geschmackserlebnis. Dieser wird noch verstärkt durch die Verwendung unserer Kiefernnadel Würzsalzes, welches laut unserer Kund:innen „so richtig nach Weihnachten“ schmeckt.

Maronensuppe mit Bucheckernöl und Würzsalz

Zutaten:

250 g 250 g Marone(n), vakuumverpackte
1 Becher Sahne
1
Zwiebe
2 TL
Gemüsebrühe
250 ml
Wasser
Pfeffer
Salz
WALDGOLD Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern oder Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern
WALDGOLD Bucheckernöl, kaltgepresst oder geröstet

 

So bereitest du das Rezept zu:

Zubereitung:

Schritt 1: Die Maronen pürieren. (ggf. etwas Wasser zugeben).

Schritt 2: Zwiebel fein hacken und andünsten.

Schritt 3: Übrige Zutaten zugeben und nach Belieben würzen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4: Anrichten, mit Würzsalz sowie mit Bucheckernöl garnieren und genießen.

Verwendete Produkte:

Das reinste Geschmackserlebnis von WALDGOLD aus nachhaltiger Wildsammlung. Das kaltgepresste Bucheckernöl hat eine mild nussige Note und eignet sich besonders gut zum Kochen und Backen. Unsere Produkte aus nachhaltiger Wildsammlung sind ursprünglicher als jedes andere Produkt. In Kombination mit modernsten Veredelungsverfahren erreichen wir eine einzigartige Produktqualität für klima- und gesundheitsbewusste Genießer.

WALDGOLD Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern: Einzigartige Gewürzspezialität aus nachhaltiger Wildsammlung zum Aromatisieren von Wildgerichten, Saucen und geschmortem Gemüse.


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Einfach aber lecker und mit den Zutaten aus Wald- und Wildsammlung auch mit dem gewissen Etwas!
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