Zutaten: Für die Sauce: 1 EL Chiliöl 4 EL Sojasauce 15 g WALDGOLD Bucheckern, geröstet 1 TL Austernsauce oder Pilzsauce...

Goldbraun gebratener Käse, süßliche Schmorzwiebeln, knuspriger Toast und dazu ein frischer Fichtenspitzen-Spritz: ein einfaches Sommergericht mit kräftigen Röstaromen und feiner Waldnote.

Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Schöneres als ein eiskaltes Getränk in der Hand. Natürlich könnte man zur...

Manchmal bringen Gäste nicht nur gute Gesellschaft mit, sondern auch gute Ideen. Meine Mutter ist gerade aus Polen zu Besuch...

Als Anregung haben wir für euch ein einfaches Rezept für einen schnellen Nudelsalat vorbereitet: Basilikum-Pesto, leckere frisch geerntete Tomaten, etwas Olive und Parmesan sowie eure Lieblingspasta von WALDGOLD. Ideal, wenn es unkompliziert sein soll, aber trotzdem besonders schmecken darf.

In unserem neuen Rezept treffen die Aromen junger Nadeltriebe auf Erdbeeren, kombiniert mit cremigen Komponenten und frisch gepresstem WALDGOLD Bucheckernöl.

Das Öl legt sich mild-nussig und seidig über die Frucht, während die Tannentriebe dem Dessert eine klare, frische Spitze geben. So wird aus Erdbeere und Creme kein klassischer Sommerteller, sondern ein Dessert mit Waldaroma und Tiefe.

Knusprig geröstetes Brot, aromatische Tomaten, Knoblauch und WALDGOLD Basilikum Pesto mit Bucheckern – eine schnelle Vorspeise mit nussiger Waldgold-Note.

Auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich – im Glas aber überraschend stimmig: kalt angesetzter WALDGOLD Eichelkaffee trifft auf Rhabarber. Erdige, fein geröstete Noten verbinden sich mit frischer Säure und einer leichten Fruchtigkeit. Genau die Art Sommerdrink, die nicht nur süß ist, sondern Charakter hat.