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Wie anspruchsvoll soll das Rezept sein?
Unser neues Wochenrezept lebt vor allem von Gegensätzen: luftig aufgeschlagener Feta trifft auf süß-herbe Waldaromen, nussigen Crunch und eine frische Zitronennote.
Für den besonderen WALDGOLD-Charakter sorgen diesmal gleich mehrere Produkte: Maiwipfel Aufstrich, fermentierte Eicheln und geröstete Bucheckern. Zusammen machen sie aus einem einfachen Dip etwas, das genauso gut zum Abendbrot passt wie auf eine Vorspeisenplatte oder zum Teilen mit Freunden.
Das Beste daran: Die Basis ist schnell gemacht und beim Topping darf ruhig ein bisschen großzügiger gearbeitet werden.