Recettes

Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker

Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker

Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit überall. Die Rede ist natürlich vom Apfel, einer der beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Pro Jahr essen wir ca. 25 kg pro Kopf und damit das auch so bleibt, haben wir für euch einen Klassiker der französischen Küche verfeinert mit unseren leckeren Bucheckern

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Jakobsmuscheln mit Bärlauchpesto und Pasta

Jakobsmuscheln mit Bärlauchpesto und Pasta

Wenn du mal wieder wenig Zeit zum Kochen, aber dennoch Lust auf außergewöhliche Aromen hast, probier doch einmal unser Pesto in Kombination mit leckeren Jakobsmuscheln und einer guten Pasta!

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Frühstücksbowl mit Haferflocken-Nuss-Cuvée-Granola

Frühstücksbowl mit Haferflocken-Nuss-Cuvée-Granola

Man sagt, Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und was kann es Besseres geben als lecker, gesund und nachhaltig in den Tag zu starten? Mit unserer Idee der Frühstücksbowl getoppt mit deinem selbstgemachten Haferflocken-Nuss-Cuvée-Granola kannst du genau das!

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Tomatensalat mit knusprigen Mozzarella-Bucheckernkugeln und Brot-Chip

Tomatensalat mit knusprigen Mozzarella-Bucheckernkugeln und Brot-Chip

Sommerzeit ist Tomaten-Zeit und deshalb haben wir heute für euch einen einfachen, aber leckeren Tomatensalat mit Brotchips und als echtes Highlight: knusprige Mozzarella-Kugeln mit Bucheckernkruste.

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