Recipes — Nuss-Cuvée
Bucheckern-Nussecken
Unsere unwiderstehlichen Nussecken mit Bucheckern! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Klassiker in der Kaffeepause, sondern auch perfekt für jede Feier oder einfach zum Genießen zwischendurch.
Herbstsuppe mit Pilzen, Maronen und Knoblauch-Bucheckern-Nuss Crunch
Das Wetter ist zumeist weiterhin trist und grau. Man kommt kalt und durchnässt vom Waldspaziergang oder vom St. Martinsumzug mit den Kindern nach Hause und friert. Genau an solchen Tagen gibt es nichts Besseres als eine heiße Suppe. Entweder schnell frisch zubereitet oder schon am Vormittag vorgekocht.Natürlich haben wir auch hierfür das passende Rezept: Eine Pilz-Maronen Suppe mit extra Crunch!
Himmlische Kürbissauce mit Gnocchi & Waldaromen
Aktuell in aller Munde: Die gehypte Kürbis Pasta von TicToc und Instagram. Nichts ganz Neues, aber herrlich lecker. Gerne wollen auch wir euch unsere Version dieser Kürbissaucen Variante vorstellen, natürlich wie immer kombiniert mit den herrlichen Waldaromen und dem nussigen Geschmack der Buchecker! Heute mal nicht mit unserer geliebten Radiatori (auch wenn dieses auch perfekt zur Sauce passt) sondern mit herbstlichen Gnocchi.
Zwiebelkuchen mit Bucheckern
Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für gemütliche Abende, gesellige Zusammenkünfte und kulinarische Köstlichkeiten. Heute möchten wir dir ein ganz besonderes Gericht ans Herz legen: Zwiebelkuchen mit Bucheckern.