Recettes — kaltgepresstes Bucheckernöl
Schaumsüppchen von karamellisierten Schwarzwurzeln mit Rosenkohl und Kiefernadelsalz
Ob als Vorspeise, Zwischengang oder Hauptspeise dieses Schaumsüppchen beeindruckt jeden Gast.
Gewürz Rote Bete, Kartoffelpüree mit geröstetem Bucheckernöl und Gartenkresse
Zum 3.Advent etwas ganz besonderes: Gewürz Rote Bete, Kartoffelpüree mit geröstetem Bucheckernöl und Gartenkresse.
Krustentier-Wermutragout mit Flusskrebsen, Rotbarschfilet, herbstliches Wurzelgemüse, Dill und Pomelo
Zum 2. Advent gibt es bei WALDGOLD leckeres Krustentier-Wermutragout mit Flusskrebsen, Rotbarschfilet, herbstliches Wurzelgemüse, Dill und Pomelo. Etwas ganz besonders und vor allem, besonders lecker!!
Rehrücken mit Bucheckernkruste, getrüffelter Wirsingterrine, Preiselbeeren und geräucherter Bucheckern-Wildjus
Du bist "Profi" in der Küche und willst deiner Famileie, Freunden oder Geschäftspartneren etwas exlusives präsentieren, dann bist du hier genau richtig.