Recipes — Nuss-Cuvée
Frühstücksbowl mit Haferflocken-Nuss-Cuvée-Granola
Man sagt, Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und was kann es Besseres geben als lecker, gesund und nachhaltig in den Tag zu starten? Mit unserer Idee der Frühstücksbowl getoppt mit deinem selbstgemachten Haferflocken-Nuss-Cuvée-Granola kannst du genau das!
Tomatensalat mit knusprigen Mozzarella-Bucheckernkugeln und Brot-Chip
Sommerzeit ist Tomaten-Zeit und deshalb haben wir heute für euch einen einfachen, aber leckeren Tomatensalat mit Brotchips und als echtes Highlight: knusprige Mozzarella-Kugeln mit Bucheckernkruste.
Smoked and poached salmon trout with a beechnut-beurre blanc, wild herb oil, cucumber and radishes
Cook delicious salmon trout with your beechnut oil. Cut the salmon trout lengthwise into 2 cm thick strips. Season evenly with the smoked salt. Grate the lemon peel with the help of a fine grater. Spread the lemon peel grate over the salmon trout strips and rub lightly.