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Unser Ernteversprechen
Unser Ernteversprechen
Entdecke unsere Rezepte
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für...
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in...
Pilz-Omelett mit Bucheckern
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des...
Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker
Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit...