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Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern

Fabelhaftes Bärlauchsalz aus nachhaltiger Wildsammlung für leichte Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichte. Auch super als Topping oder überall dort, wo sonst Knoblauch verwendet wird!
Vegan | Wildsammlung | Keine Geschmacksverstärker

Im Angebot
Sonderpreis

€8,00

Normaler Preis €8,00
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inkl. MwSt.
70 g | 11,29 € / 100 g
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Kreative Verwendungsideen - schnell, einfach & lecker:

- Auf einem Butter-, Frischkäse- oder noch besser Brot mit Bucheckernöl
- Im Joghurt Dressing für Salate oder Wraps
- Als Topping für Suppen
- Überall dort, wo man normalerweise Knoblauch einsetzt
- Zum Würzen von Rohkost, wie z.B. Gurke oder Radieschen

Nährwerte pro 100 g
Energie: 505 kJ / 121 kcal

Fett: 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 4,2 g
- davon Zucker: 2,4 g

Eiweiß: 11,5 g

Salz: 68 g

Fleur De Sel 70 %, teilentöltes Bucheckern-Bärlauchpulver 30 %*
*aus nachhaltiger Wildsammlung

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Erfahrungsberichte

Perfekt für die Grillsaison, auch und besonders für Wildfleisch.

Hans Martin L

Tolles Produkt

Jean-Paul S

Viele Einsatzmöglichkeiten; sehr lecker

Katharina

Unser Ernteversprechen

0 Liter Wasserverbrauch Keine künstliche Bewässerung
Nachhaltige Wildsammlung Keine Pestizide oder Rodungen
CO2 negativer Anbau Rohstoffanbau ohne Schadstoffe

Unser Ernteversprechen

0 Liter Wasserverbrauch Keine künstliche Bewässerung
Nachhaltige Wildsammlung Keine Pestizide oder Rodungen
CO2 negativer Anbau Rohstoffanbau ohne Schadstoffe
test

Entdecke unsere Rezepte

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Bärlauch-Käsespätzle mit Bucheckern

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Noch immer ist der Himmel grau und die Sonne lässt auf sich warten. Zeit für ein Gericht, welches glücklich macht und uns vielleicht sogar an unsere Kindheit erinnert. Käse-Spätzle sind aus unserer Sicht genau das richtig. Doch nicht ganz klassisch. Wir verfeinern den Teig mit unserem leckeren Bärlauchpesto, als kleiner Vorgeschmack zur anstehenden Bärlauch Saison und toppen das Gericht mit (frisch) gerösteten Bucheckern.

Einfach aber lecker und mit den Zutaten aus Wald- und Wildsammlung auch mit dem gewissen Etwas!
Quinoa-Winter-Bowl

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Bist auch du das schlechte Wetter und die Tage ohne Sonnenschein leid? Um Kraft zu tanken und die Zeit bis zu schöneren Tagen zu überbrücken, haben wir ein gesundes, schnelles und einfaches Gericht für euch, dass Energie schenkt, sättigt und, wie wir finden, auch schön anzusehen ist!

Eine Quinoa-Winter-Bowl mit Bucheckern, Rosenkohl und wahlweise Kürbis oder Süßkartoffel.

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Eine Quinoa-Winter-Bowl mit Bucheckern, Rosenkohl und wahlweise Kürbis oder Süßkartoffel.
Erbsencremesuppe mit Bucheckernöl und Erbsen-Bucheckern-Einlage

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Bucheckern-Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Eis

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Mache doch unseren super einfachen und schnellen Bucheckern-Tassenkuchen. Garantiert fertig in unter 10 Minuten und durch die waldigen Aromen der Buchecker etwas Besonderes. Dazu eine Kugel Vanille Eis mit Bucheckernöl und für die Mutigen (oder für die jüngeren unter uns, die den Trend auf TikTok gesehen haben) noch etwas Kiefernnadelwürzsalz on top!