Bucheckern Mayonnaise mit Ofenkartoffel
2 min de lecture
Bucheckern Mayonnaise mit Ofenkartoffel

Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen: 75 Minuten einfach 4   Die dümmsten Bauern… Nein, lassen wir das! Die Schlausten unter uns...

Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
3 min de lecture
Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für euch! Leckere Semmelknödel, doch natürlich nicht „Standard“, sondern wie immer mit unseren leckeren Bucheckern. Dazu ein Pilzragout aus euren Lieblingspilzen und der verregnete Sonntag ist gar nicht mehr so schlimm!
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
2 min de lecture
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in jeglicher Form, so begeistert sind, haben wir heute für dich eine einfache und schnelle Kartoffelsuppe, die du nach belieben mit unseren Produkten verfeinern kannst.
Pilz-Omelett mit Bucheckern
2 min de lecture
Pilz-Omelett mit Bucheckern

Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des Lebensmittelmarktes deines Vertrauens, Pilze bereichern jedes Gericht! In Kombination mit frischen Eiern, in unserem Fall aus eigener Haltung, Bucheckern und dem, was der Garten so hergibt, zaubert ihr hieraus ein schnelles, schmackhaftes Gericht.

Jakobsmuscheln mit Bärlauchpesto und Pasta
2 min de lecture
Jakobsmuscheln mit Bärlauchpesto und Pasta

Wenn du mal wieder wenig Zeit zum Kochen, aber dennoch Lust auf außergewöhliche Aromen hast, probier doch einmal unser Pesto in Kombination mit leckeren Jakobsmuscheln und einer guten Pasta!

Energy Balls mit Bucheckern und Brenn­nessel­samen
2 min de lecture
Energy Balls mit Bucheckern und Brenn­nessel­samen
Mit unserer Variation der Energy Balls hast du den richtigen Snack immer dabei. Auch super als einzigartiges Geschenk oder als Mitbringsel zum abendlichen Feierabend Getränk.
Sommerrollen mit Bucheckern-Sauce
2 min de lecture
Sommerrollen mit Bucheckern-Sauce
Sommer, Sonne, Sommerrolle! Perfektes Rezept für die heißen Tage und mit der Geheimzutat Buchecker mit dem gewissen Etwas
Rharbarber Crumble mit Bucheckern dazu Milcheis & Bucheckernöl
2 min de lecture
Rharbarber Crumble mit Bucheckern dazu Milcheis & Bucheckernöl

Passend zur Saison haben wir heute einen einfachen, aber super leckeren Rhabarber Crumble für Euch. Anstelle der üblichen Mandeln oder Haselnüsse, verwenden wir natürlich unser heimisches "Superfood", die #Buchecker.