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Bärlauch Pesto mit Bucheckern

Intensiver Bärlauch Geschmack | Einmalig mit Bucheckern | Nicht erhitzt

€8,90

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Produktbeschreibung

Würziges Bärlauchpesto mit gerösteten Bucheckern, Parmesan und Olivenöl. In wenigen Minuten auf Pasta, Brot, Gemüse oder als Dip serviert – mit kräftigem Kräuteraroma und feiner nussiger Waldnote.

Anwendungsideen

Kreative Verwendungsideen – schnell, einfach & aromatisch:

- Als Grundlage für Dips, Dressings und Marinaden verwenden
- Pasta, Gnocchi, Kartoffeln oder Reis verfeinern
- Kartoffelbrei mit einer würzig-nussigen Note ergänzen
- Suppen kurz vor dem Servieren abrunden
- Als Sandwich-Aufstrich oder Pizza-Sauce einsetzen
- Mit Paniermehl als Kruste für Gemüse oder andere Ofengerichte verwenden
- Füllungen für Backwaren, Ravioli oder herzhafte Teige aromatisieren
- Tomate und Mozzarella sowie Salate verfeinern

Grundpreis: 140 g | 6,36 € / 100 g (Single Pack)

Bärlauch Pesto mit Bucheckern

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Rezeptvorschläge

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Bewertungen | Feedback von Kund:innen

Das sagen andere zu WALDGOLD und über Bärlauch Pesto mit Bucheckern

Das leckerste und bekömmlichste Pesto, das ich jemals gegessen habe. Ein echter Leckerbissen.

- Carsten V.

Hervorragend - nur zu empfehlen

- Jean-Paul S.

Das Bärlauchpesto mit Bucheckern ist megalecker und duftet herrlich frisch nach Bärlauch. Wer den Geschmack mag kommt mit diesem Produkt voll auf seine Kosten.

- Karin P.

Das macht unser Bärlauch Pesto mit Bucheckern so besonders

Bärlauch, geröstete Bucheckern, Parmesan und Olivenöl: Dieses Pesto verbindet frische Kräuterwürze mit feiner, nussiger Tiefe und einer eigenen Waldnote. Es ist in wenigen Minuten servierbereit und bringt abwechslungsreiche Aromen auf Pasta, Brot, Gemüse und viele weitere Gerichte.

Bärlauch wächst saisonal in heimischen Wäldern und ist typischerweise im Frühjahr verfügbar. Damit sein charakteristisches Aroma das ganze Jahr über in der Küche eingesetzt werden kann, verarbeitet WALDGOLD den wilden Knoblauch zu einem vielseitigen Pesto. Der Bärlauch wird im Rahmen der Wildsammlung geerntet und sorgfältig verarbeitet.

Geröstete Bucheckern ergänzen den kräftigen Bärlauch mit einer warmen, nussigen Note. Parmesan und Olivenöl runden die Rezeptur ab. Das Pesto wird während der Herstellung nicht erhitzt, damit das typische Aromenspiel der Zutaten möglichst klar erhalten bleibt.

Ob klassisch zu Pasta, als Dip oder Dressing, zu Kartoffeln und Reis, als Sandwich-Aufstrich oder als Pizza-Sauce: Das Bärlauchpesto ist eine unkomplizierte Basis für schnelle Gerichte. Auch Suppen, Füllungen, Krusten und Kombinationen mit Tomate und Mozzarella profitieren von der würzigen Waldnote.

WALDGOLD steht für besondere Zutaten und präzise Aromen. Die Produkte werden in über 200 Sternerestaurants eingesetzt – darunter Häuser mit drei Michelin-Sternen und Platzierungen in internationalen Top-50-Listen. Dieses Pesto bringt den Anspruch an charaktervolle Zutaten in wenigen Minuten auf den heimischen Teller.

Fragen & Antworten: Bärlauch Pesto mit Bucheckern

Woher stammt der Bärlauch im WALDGOLD Pesto?

Der Bärlauch wird im Rahmen der Wildsammlung in heimischen Wäldern geerntet und sorgfältig verarbeitet.

Was macht das WALDGOLD Bärlauch Pesto besonders?

Würziger Bärlauch trifft auf geröstete Bucheckern, Parmesan und Olivenöl. So entsteht ein intensives Kräuteraroma mit feiner nussiger Waldnote.

Wie schmeckt das Bärlauch Pesto mit Bucheckern?

Kräftig würzig mit typischer Bärlauchnote, ergänzt durch die warme, nussige Tiefe gerösteter Bucheckern.

Wozu passt das WALDGOLD Bärlauch Pesto?

Zu Pasta, Gnocchi, Kartoffeln, Reis, Gemüse, Brot, Tomate und Mozzarella sowie als Basis für Dips, Dressings, Marinaden und Suppen.

Wie verwende ich das Pesto am besten?

Direkt kalt verwenden oder kurz vor dem Servieren unter warme Speisen rühren. So bleibt das charakteristische Aroma besonders präsent.

Über uns!

WALD ist Heimat. Der Duft von Nadelholz, die Atmosphäre nach einem lauen Sommerregen oder der nussig-erdige Geschmack der Buchecker wecken in uns Kindheitserinnerungen.

Doch warum gibt es diese Aromen nicht (mehr) auf unseren Tellern? Wir möchten den Wald und seine Schätze wie Nüsse, Wildkräuter und Pilze als Nahrungsquelle wiederentdecken.

Unser kleines Familienunternehmen stammt aus der Eifel. Im schönen Maifeld, im Schatten von Burg Eltz, setzen wir, Johannes und Zaneta Frankenfeld, mit unserer Marke WALDGOLD den Fokus auf ausgezeichnete Produkte aus Wald- und Wildsammlung und machen die Welt nebenbei ein kleines bisschen besser.

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