Recettes — Pesto
Lammkotelett mit Bärlauch-Bucheckern Marinade
Auf vielfachen Wunsch haben wir für diesmal einen echten Oster-Klassiker mit Waldaromen kombiniert. Die verwendete Marinade passt aber natürlich auch gut zu vegetarischen Komponenten oder als Brotaufstrich zum Überbacken.
Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note
Bald ist Ostern und du möchtest deine Liebsten mit etwas besonderem zum Frühstück überraschen? Wie wäre es mit einem pochierten Ei, auf einer leckeren Scheibe Brot mit Bärlauchpesto-Frischkäse-Mischung? Wenn`s noch schneller gehen soll, verfeinerst du einfach die gefärbten Eier mit unserm ausgezeichneten Würzsalzen mit Bucheckern: Passend zur Saison mit Bärlauch oder für den vollen, natürlichen „umami“ Geschmack mit Steinpilz Geschmack.
Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten
Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es mal wieder schnell gehen muss oder ihr bei dem schönen Wetter eine Beilage zum „Angrillen“ braucht.
Seelachs mit Bärlauchpesto-Haube und Kartoffelbrei
Eine leckere, schnelle aber etwas ausgefallene Anwednungsidee für unser Bärlauchpesto mit Bucheckern:
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