Radiatori Hartweizen Bucheckern mit Pfifferlingsauce
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Radiatori Hartweizen Bucheckern mit Pfifferlingsauce
Schnelles und einfaches Pilz Rezept mit leckeren Nudeln
Zwetschgen-Galette mit Bucheckern
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Zwetschgen-Galette mit Bucheckern

Diese rustikale Tarte vereint den süßen Geschmack saftiger Zwetschgen mit dem nussigen Aroma der Bucheckern und sorgt so für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt als Dessert oder zum Kaffee – einfach unwiderstehlich!

Ofenlachs mit Tannenspitzen Pesto-Kruste & Bucheckern Nudeln
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Ofenlachs mit Tannenspitzen Pesto-Kruste & Bucheckern Nudeln
Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für euch, das nicht nur köstlich ist, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten! Freut euch auf Ofenlachs mit einer aromatischen Tannenspitzen Pestokruste, serviert mit unserer neuesten Nudelkreation: Radiatori aus hochwertigem Durum Hartweizengrieß verfeinert mit leckeren, teilentölten Bucheckern.
Sommerliche Gurkennudeln mit Joghurt-Zitronen-Dill Sauce und Bucheckern
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Sommerliche Gurkennudeln mit Joghurt-Zitronen-Dill Sauce und Bucheckern
Leckere Gurkennudeln mit einer leichten Joghurt-Zitronen-Dill Sauce, gewürzt mit unserem Allrounder, der Gewürzmischung Queller-Buchecker. Garniert mit Bucheckern und etwas -öl hast du in wenigen Minuten ein gesundes Mittag- oder Abendessen mit dem gewissen Kick!
Holunder-Fichtenspitzeneis McFlurry-Style mit Bucheckernkaramell ohne kochen
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Holunder-Fichtenspitzeneis McFlurry-Style mit Bucheckernkaramell ohne kochen

"Die Sonne scheint es, das wird ein heißer Tag. Wenn es heiß ist, ist Eis das Beste. Das Allerbeste“ weiß schon Rabe Socke aus den gleichnamigen Kinderbüchern unserer Kleinen.

Also muss ein leckeres Eis her. Wassereis? Hatten wir schon. Eiskugeln? Nö, heute soll es etwas Besonders sein. Ein Softeis im McFlurry-Style mit leckerer Bucheckern-Karamell-Sauce (ohne kochen). Wie das geht, erfährst du hier:

Feta-Wassermelonen-Salat mit Holunderblüten-Fichtenspitzen-Vinaigrette und Bucheckern
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Feta-Wassermelonen-Salat mit Holunderblüten-Fichtenspitzen-Vinaigrette und Bucheckern
Feta-Wassermelonen-Salat mit Holunderblüten-Fichtenspitzen-Vinaigrette & Bucheckern! Dieser erfrischende Salat ist perfekt für warme Sommertage und kombiniert die süße Frische der Wassermelone mit der salzigen Note des Fetakäses und dem knusprigen Biss der Bucheckern. Abgerundet wird der Sommersalat von der frischen Säure der Limette, den nussigen Aromen unseres Cuvées in Kombination mit der Süße des Sirups aus handverlesenen Holunderblüten und Fichtenspitzen.
Brennnessel-Brotkuchen mit Bucheckernöl und Microgreen-Salat
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Brennnessel-Brotkuchen mit Bucheckernöl und Microgreen-Salat

Der Sommer ist in vollem Gange und mit ihm auch die Brennnesselsaison! Brennnesseln, oft als Unkraut abgetan, sind in Wirklichkeit wahre Wunderpflanzen, die sowohl kulinarisch als auch gesundheitlich viele Vorteile bieten. Letztendlich sind Brennnesseln unser heimisches Superfood Nummer eins!

Smashed Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Tomaten
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Smashed Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Tomaten

Burger sind absolute Klassiker und gehören zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten weltweit. Doch selbstgemachte Burger sind oft viel leckerer als die Variante aus dem Imbiss um die Ecke.

Und manchmal macht ein Burger mehr als nur satt – er begeistert.

Genau wie unser einzigartiges Smashed Burger Rezept. Gerade die Kombination aus karamellisierten Zwiebeln, abgelöscht mit Balsamico und Holunderblüten-Fichtenspitzen-Sirup, bringt eine unvergleichliche Tiefe in den Geschmack. Mit ein paar Handgriffen und guten Zutaten kannst du im Handumdrehen deinen eigenen Burger zaubern.