Bärlauch Saison
Kaufe eine Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern und erhalten 50 % Rabatt auf das Zweite.
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Zubereitungsdauer: | Schwierigkeitsgrad: | Anzahl Portionen: |
75 Minuten | mittel | 6 |
Burger sind absolute Klassiker und gehören zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten weltweit. Doch selbstgemachte Burger sind oft viel leckerer als die Variante aus dem Imbiss um die Ecke.
Und manchmal macht ein Burger mehr als nur satt – er begeistert.
Genau wie unser einzigartiges Smashed Burger Rezept. Gerade die Kombination aus karamellisierten Zwiebeln, abgelöscht mit Balsamico und Holunderblüten-Fichtenspitzen-Sirup, bringt eine unvergleichliche Tiefe in den Geschmack. Mit ein paar Handgriffen und guten Zutaten kannst du im Handumdrehen deinen eigenen Burger zaubern.
Tipp für den Nachtisch: Ein erfrischendes Wassereis mit unserem Sirup
2,5 | große Zwiebeln |
1 EL | Olivenöl |
2 EL (gehäuft) | Rohrzucker |
3 EL | Balsamico |
2 TL | WALDGOLD Sirup Holunderblüten-Fichtenspitzen |
70 g | Ketchup |
70 g | Mayo |
6 | Brioche Burger Brötchen |
500 g | Rinderhack |
6 Scheiben | Schmelzkäse |
1 | große Tomate |
WALDGOLD Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern | |
Butter |
Bonus: Wasser mit einem kleinen Schuss Sirup und optional etwas pürierter Minze einfrieren und als erfrischendes Eis genießen.
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Sirup Holunderblüten-Fichtenspitzen |
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Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern |
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