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Wie anspruchsvoll soll das Rezept sein?
Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für euch! Leckere Semmelknödel, doch natürlich nicht „Standard“, sondern wie immer mit unseren leckeren Bucheckern. Dazu ein Pilzragout aus euren Lieblingspilzen und der verregnete Sonntag ist gar nicht mehr so schlimm!
In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in jeglicher Form, so begeistert sind, haben wir heute für dich eine einfache und schnelle Kartoffelsuppe, die du nach belieben mit unseren Produkten verfeinern kannst.
Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des Lebensmittelmarktes deines Vertrauens, Pilze bereichern jedes Gericht! In Kombination mit frischen Eiern, in unserem Fall aus eigener Haltung, Bucheckern und dem, was der Garten so hergibt, zaubert ihr hieraus ein schnelles, schmackhaftes Gericht.
Wenn du mal wieder wenig Zeit zum Kochen, aber dennoch Lust auf außergewöhliche Aromen hast, probier doch einmal unser Pesto in Kombination mit leckeren Jakobsmuscheln und einer guten Pasta!
Mit unserer Variation der Energy Balls hast du den richtigen Snack immer dabei. Auch super als einzigartiges Geschenk oder als Mitbringsel zum abendlichen Feierabend Getränk.
Sommer, Sonne, Sommerrolle! Perfektes Rezept für die heißen Tage und mit der Geheimzutat Buchecker mit dem gewissen Etwas
Passend zur Saison haben wir heute einen einfachen, aber super leckeren Rhabarber Crumble für Euch. Anstelle der üblichen Mandeln oder Haselnüsse, verwenden wir natürlich unser heimisches "Superfood", die #Buchecker.
Vinaigrette klingt nicht nur cooler als Salatsoße, unsere schmeckt auch besser.
Probiert es gern mal aus. Einfach super lecker und dazu noch schnell gemacht!