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Würzsalz-Bundle

Um jedes Gericht abzurunden, darf die perfekte Würzspezialität nicht fehlen. Entdecke unsere einzigartigen Würzsalze aus nachhaltiger Wildsammlung zum Aromatisieren vielfältiger Gerichte sowie zum Würzen von Marinaden, Saucen und Dressings.
Drei Produkte in einem Paket | Geschmack des Waldes in drei Varianten | Neue Aromen für einzigartige Gerichte zu Hause

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je Variante 70 g
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Kreative Verwendungsideen - schnell, einfach & lecker:

Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern:
- Als waldiger Einstieg mit Öl oder Butter(alternativen) auf Brot & Baguette
- Zur Verstärkung des Wald-Aromas in Wildgerichten
- Winterliche Aromen bspw. für Schmorgerichte
- Als Topping für Ofengemüse
- Auf dem Tisch, verleiht jedem Stück Fleisch oder Gemüse das gewisse Etwas und eure Gäste werden es lieben!

Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern:
- Auf einem Butter-, Frischkäse- oder noch besser Brot mit Bucheckernöl
- Im Joghurt Dressing für Salate oder Wraps
- Als Topping für Suppen
- Überall dort, wo man normalerweise Knoblauch einsetzt
- Zum Würzen von Rohkost, wie z.B. Gurke oder Radieschen

Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern:
- Ideal zum Verfeinern von Risotto sowie Pasta- und Pilzgerichten
- Topping für Brote und Brötchen
- Als Zutat für Krusten
- Zum Aromatisieren von Croutons für Salate oder Ähnliches
- Zum Verfeinern von braunen Saucen

Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern:
Nährwerte pro 100 g
Energie: 526 kJ / 126kcal

Fett: 4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g

Kohlenhydrate: 6,6 g
- davon Zucker: 5,0 g

Eiweiß: 9,6 g

Salz: 63 g



Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern
Nährwerte pro 100 g
Energie: 505 kJ / 121 kcal

Fett: 5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 4,2 g
- davon Zucker: 2,4 g

Eiweiß: 11,5 g

Salz: 68 g



Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern
Nährwerte pro 100 g
Energie: 358 kJ / 85 kcal

Fett: 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 4,9 g
- davon Zucker: 2,5 g

Eiweiß: 8,9 g

Salz: 73 g

Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern:
Fleur De Sel 65 %, teilentöltes Bucheckern- Kiefernadelpulver 20 % *, Paprikapulver, entöltes Kakaopulver, Vanille, Thymian, Nelken, Pfeffer, Wachholder, Sternanis;
*aus nachhaltiger Wildsammlung

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern:
Fleur De Sel 70 %, teilentöltes Bucheckern-Bärlauchpulver 30 %*
*aus nachhaltiger Wildsammlung

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Steinpilz Gewürzsalz mit Bucheckern:
Fleur De Sel 76 %, teilentöltes Bucheckern-Steinpilzpulver 20 % *, Zwiebelpulver, Thymian, Knoblauchpulver, Pfeffer
*aus nachhaltiger Wildsammlung

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Erfahrungsberichte

Unser Ernteversprechen

0 Liter Wasserverbrauch Keine künstliche Bewässerung
Nachhaltige Wildsammlung Keine Pestizide oder Rodungen
CO2 negativer Anbau Rohstoffanbau ohne Schadstoffe

Unser Ernteversprechen

0 Liter Wasserverbrauch Keine künstliche Bewässerung
Nachhaltige Wildsammlung Keine Pestizide oder Rodungen
CO2 negativer Anbau Rohstoffanbau ohne Schadstoffe
test

Entdecke unsere Rezepte

Osterlamm mit Bucheckernfell

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An Ostern darf natürlich auch ein leckerer Kuchen nicht fehlen. Aus unserer Sicht am Besten das klassische "Osterlamm". Doch ganz...

Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

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Bald ist Ostern und du möchtest deine Liebsten mit etwas besonderem zum Frühstück überraschen? Wie wäre es mit einem pochierten...

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

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Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es...

Seelachs mit Bärlauchpesto-Haube und Kartoffelbrei

Seelachs mit Bärlauchpesto-Haube und Kartoffelbrei

Eine leckere, schnelle aber etwas ausgefallene Anwednungsidee für unser Bärlauchpesto mit Bucheckern:

Osterlamm mit Bucheckernfell

Osterlamm mit Bucheckernfell

An Ostern darf natürlich auch ein leckerer Kuchen nicht fehlen. Aus unserer Sicht am Besten das klassische "Osterlamm". Doch ganz traditionell ist uns auch hier zu einfach. Wir verfeinern unseren Kuchen mit Schokolade und natürlich mit unseren wildgesammelten Bucheckern!
Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Bald ist Ostern und du möchtest deine Liebsten mit etwas besonderem zum Frühstück überraschen? Wie wäre es mit einem pochierten Ei, auf einer leckeren Scheibe Brot mit Bärlauchpesto-Frischkäse-Mischung? Wenn`s noch schneller gehen soll, verfeinerst du einfach die gefärbten Eier mit unserm ausgezeichneten Würzsalzen mit Bucheckern: Passend zur Saison mit Bärlauch oder für den vollen, natürlichen „umami“ Geschmack mit Steinpilz Geschmack.

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es mal wieder schnell gehen muss oder ihr bei dem schönen Wetter eine Beilage zum „Angrillen“ braucht.

Seelachs mit Bärlauchpesto-Haube und Kartoffelbrei

Seelachs mit Bärlauchpesto-Haube und Kartoffelbrei

Eine leckere, schnelle aber etwas ausgefallene Anwednungsidee für unser Bärlauchpesto mit Bucheckern: