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Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl
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Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Dieses exklusive Waldgold-Rezept ist von Dennis Puchert, dem jüngsten Sternekoch der Schweiz, entwickelt.

Besonders jetzt in der kälteren Jahreszeit ist es wichtig, die Immunkräfte zu stärken. Ein grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl liefert wichtige Vitamine wie B1, B6 und Folsäure und darüber hinaus noch viele einfach- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

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Wildkräuter Salsa mit Bucheckern-Öl zu gegrilltem Sauerteigbrot
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Salsa d'herbes sauvages à l'huile de faine sur pain au levain grillé

Cette salsa du chef étoilé Dennis Puchert se distingue par la variété aromatique de différentes herbes sauvages, qui sont accentuées par notre huile de faine pressée à froid. Préparé rapidement et facilement !

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