Wer lange im Wald unterwegs ist, muss auch etwas essen! Unser Gericht gibt dir neue Energie und erfreut dich zeitgleich mit bestem Geschmack. Der ideale Snack für deinen Waldaufenthalt.

Zutaten 200 g Hartweizengrieß 50 g Weizenmehl Type 00 30 g WALDGOLD Bio Giersch-Kresse Pesto (am Besten ohne den Öl-Überstand)...

Heute gibt es bei uns eine leckere, gesunde Reis Bowl mit viel Gemüse! Als Leckere Sauce haben wir uns für eine Bucheckern-Honig Variante entschieden. Diese ist super schnell angerührt und verleiht dem Gericht eine nussig-süße Note

Luftiger Pizzateig, bestrichen mit unserem einzigartigen Bärlauchpesto (schmeckt auch mit den anderen wilden Aromen super!), getoppt von feinen Kartoffelscheiben und wer mag mit noch etwas Mozzarella & Rucola. LECKER!!

Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: 15 Minuten einfach   Lecker!   Zutaten pro Glas 355 ml Cold Brew Coffee aus WALDGOLD Eichelkaffee 1...

Es ist wieder Sonntag und du hast Lust auf eine schnelle, leckere Nachspeise? Hier haben wir etwas für dich: Ein einfaches, aber unfassbar leckeres Schichtdessert, das du nach deinen Wünschen anpassen kannst.In unserer heutigen Variante, saisonal mit Nektarinen, es schmeckt aber genauso lecker mit Brombeeren, Himbeeren oder was auch immer du im Garten oder im Wald findest. Gesüßt wird das leckere Dessert mit unseren Sirupen, in diesem Fall mit dem Fichtenspitzensirup. Neben der Süße verleiht der Sirup dem Dessert eine feine Waldnote.Probiere das Rezept, erstelle deine ganz eigene Version und teile diese gerne mit uns. Wir sind gespannt auf die Kreationen! 

Ein natürlich nussiger Kuchen, der an die köstlichen Tartes aus Frankreich erinnert – mit feinem Eichelmehl, unserem gerösteten Nuss Cuvée Öl und einer Mischung aus Bucheckern, Haselnüssen und Walnüssen. In diesem Kuchen trifft sich der ganze Wald.

Zur Freude des Tages, gibt es eine „schnelle Nummer“ von Zaneta: Fixes Kräuterbaguette mit Brennnessel. Nichts für die schlanke Linie, dafür umso leckerer!