Kiefernnadel-Ricotta-Semifreddo mit Balsamico-Blaubeeren und Bucheckern
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Kiefernnadel-Ricotta-Semifreddo mit Balsamico-Blaubeeren und Bucheckern

Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen: 45 Minuten + Gerierzeit einfach 6   Bei unserem heutigen Rezept haben wir uns vom "Feinschmecker"...

Pilz-Beeren-Pfanne mit Salzkartoffeln & Pesto-Crostini
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Pilz-Beeren-Pfanne mit Salzkartoffeln & Pesto-Crostini
Pilze und Beeren? Das passt? Ja und wir finden sogar sehr gut. Erlebe die ausergewöhnliche Kombination waldiger Aromen in unserer Pilz-Beeren-Pfanne mit Salzkartoffeln und Pesto-Crostini.
Energy Balls mit Bucheckern und Brenn­nessel­samen
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Energy Balls mit Bucheckern und Brenn­nessel­samen
Mit unserer Variation der Energy Balls hast du den richtigen Snack immer dabei. Auch super als einzigartiges Geschenk oder als Mitbringsel zum abendlichen Feierabend Getränk.
Sommerrollen mit Bucheckern-Sauce
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Sommerrollen mit Bucheckern-Sauce
Sommer, Sonne, Sommerrolle! Perfektes Rezept für die heißen Tage und mit der Geheimzutat Buchecker mit dem gewissen Etwas
Wildkräutersalat mit Honig-Salz-Bucheckern
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Wildkräutersalat mit Honig-Salz-Bucheckern

Saisonaler Wildkräutersalat mit Steinpilz-Bucheckernöl-Honig-Vinaigrette und Honig-Salz-Bucheckern. Einfach aber super lecker!

Waldige Eiskreation mit karamellisierten Bucheckern
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Waldige Eiskreation mit karamellisierten Bucheckern
Leckere, einfache Eiskreation, die am besten mit einer Eismaschine zubereitet wird! Super lecker, auch für jedes andere Eis ist das Topping aus karamellisierten Bucheckern.
Brennnessel-Bucheckernpesto
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Brennnessel-Bucheckernpesto
Leckeres Pesto aus Wald- und Wildsammlung mit dem gewissen etwas!
Portobello Burger mit Bucheckern und Tannenspitzensirup
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Portobello Burger mit Bucheckern und Tannenspitzensirup
Leckerer, vegetarischer Burger mit feinen Wald-Aromen.