Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl

Grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl
Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen:
5 Minuten einfach 4

 

Dieses exklusive Waldgold-Rezept ist von Dennis Puchert, dem jüngsten Sternekoch der Schweiz, entwickelt.

Besonders jetzt in der kälteren Jahreszeit ist es wichtig, die Immunkräfte zu stärken. Ein grüner Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl liefert wichtige Vitamine wie B1, B6 und Folsäure und darüber hinaus noch viele einfach- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Zutaten:

1 Flasche a 200 ml Ginger Beer
200 ml Apfelsaft klar
1/2 Limette
2 Stück Kiwi, geschält
1 Stück Granny Smith Apfel, mittelgross, entkernt
12 Stück mittelgrosse, gewaschene Minzblättchen
30 g WALDGOLD kaltgepresstes Bucheckernöl
100 g Salatgurke mit Schale, gewaschen
40 g Feldsalat, gewaschen
nach Belieben Eiswürfel

So bereitest du den grünen Smoothie mit kaltgepresstem Bucheckernöl zu:

Zubereitung:

Schritt 1: Sämtliche Zutaten über Nacht im Kühlschrank legen.

Schritt 2: Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und auf der höchsten Stufe für ca. 2 Minuten fein mixen.

Viel Spaß bei der Zubereitung & guten Appetit!

 

Verwendete Produkte:

  Das reinste Geschmackserlebnis von WALDGOLD aus nachhaltiger Wildsammlung. Das kaltgepresste Bucheckernöl hat eine mild-nussige Note und eignet sich besonders gut zum Kochen und Backen. Unsere Produkte aus nachhaltiger Wildsammlung sind ursprünglicher als jedes andere Produkt. In Kombination mit modernsten Veredelungsverfahren erreichen wir eine einzigartige Produktqualität für klima- und gesundheitsbewusste Genießer.

Älterer Post Neuerer Post

Osterlamm mit Bucheckernfell

Osterlamm mit Bucheckernfell

An Ostern darf natürlich auch ein leckerer Kuchen nicht fehlen. Aus unserer Sicht am Besten das klassische "Osterlamm". Doch ganz...

Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Bald ist Ostern und du möchtest deine Liebsten mit etwas besonderem zum Frühstück überraschen? Wie wäre es mit einem pochierten...

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es...

Osterlamm mit Bucheckernfell

Osterlamm mit Bucheckernfell

An Ostern darf natürlich auch ein leckerer Kuchen nicht fehlen. Aus unserer Sicht am Besten das klassische "Osterlamm". Doch ganz traditionell ist uns auch hier zu einfach. Wir verfeinern unseren Kuchen mit Schokolade und natürlich mit unseren wildgesammelten Bucheckern!
Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Pochiertes Ei auf Brot mit Bärlauch-Note

Bald ist Ostern und du möchtest deine Liebsten mit etwas besonderem zum Frühstück überraschen? Wie wäre es mit einem pochierten Ei, auf einer leckeren Scheibe Brot mit Bärlauchpesto-Frischkäse-Mischung? Wenn`s noch schneller gehen soll, verfeinerst du einfach die gefärbten Eier mit unserm ausgezeichneten Würzsalzen mit Bucheckern: Passend zur Saison mit Bärlauch oder für den vollen, natürlichen „umami“ Geschmack mit Steinpilz Geschmack.

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Tortellini Salat mit Bärlauchpesto, Wildschinken und gerösteten Tomaten

Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es mal wieder schnell gehen muss oder ihr bei dem schönen Wetter eine Beilage zum „Angrillen“ braucht.