Weihnachtsmenü | Dessert: Bratapfel mit Blaubeer-Bucheckern-Topping, Vanilleeis und Bucheckernöl
Bucheckern - geröstet (15 g) Bucheckernöl - geröstet Bucheckernöl - kaltgepresst Fichtenspitzen Sirup kategorie-mittel
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Weihnachtsmenü | Dessert: Bratapfel mit Blaubeer-Bucheckern-Topping, Vanilleeis und Bucheckernöl

Als Abschluss für unser Weihnachtsmenü haben wir einen echten Klassiker der Winterküche neu interpretiert: Den Bratapfel!

Natürlich nicht klassisch mit Marzipan, sondern mit leckeren Blaubeeren und unseren Bucheckern. Dazu gibt es eine Kugel Eis. Und damit auch dieses etwas besonders wird, etwas Bucheckernöl on Top! Simpel aber superlecker und vielleicht ja ein neues Geschmackserlebnis für euch und euere Gäste.

Viel Spaß beim Ausprobieren und wir freuen uns auf euer Feedback!
Hasselback Kürbis mit Bucheckernbutter
Bucheckern - geröstet (15 g) Bucheckernöl - geröstet Fichtenspitzen Sirup kategorie-einfach Kiefernnadel Würzsalz mit Bucheckern
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Hasselback Kürbis mit Bucheckernbutter

Zubereitungsdauer: Schwierigkeitsgrad: Anzahl Portionen: 70 Minuten einfach 4   Kulinarisch steht der Herbst neben Bucheckern natürlich auch für leckere Kürbisgerichte....