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Pack connaisseur

Le forfait gourmand peut être utilisé de plusieurs façons. L'huile de faîne pressée à froid ou torréfiée affine non seulement les salades et les plats de gibier, c'est aussi une expérience gustative particulière dans les sauces, le pesto et même les desserts qui sont utilisés dans de nombreuses cuisines étoilées. Avec ce forfait, la cuisine étoilée est désormais également disponible pour les connaisseurs à la maison.
Klassiker | 100 % Bucheckern | Nur bei WALDGOLD

En solde
Prix réduit

€46,00

Prix régulier €41,40
( / )
Taxes incluses.
je Variante 100 ml
Délai de livraison : 3-5 jours
Frais de port offerts à partir de 40€
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Afin de préserver au mieux le bon goût et les précieux ingrédients, nos huiles ne doivent être que légèrement chauffées. En même temps, il faut les conserver au frais et à l'abri de la lumière, car cela évite au produit de s'oxyder prématurément et préserve la qualité de l'huile. Conservez les huiles ouvertes au réfrigérateur et utilisez-les dès que possible. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, cacahuètes et lupins.

Huile de faine pressée à froid Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Energie kJ/kcal : 3404 kJ/828 kcal Matières grasses : 92 g - dont acides gras saturés : 10 g - dont acides gras monoinsaturés : 43 g - dont acides gras polyinsaturés : 39 g Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g protéines : 0 g sel < 0,01 g huile de faine torréfiée Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Energie kJ/kcal : 3404 kJ / 828 kcal Lipides : 92 g - dont saturés acides gras : 10 g - dont acides gras monoinsaturés : 43 g - dont acides gras polyinsaturés : 39 g glucides : 0 g - dont sucres : 0 g protéines : 0 g sel < 0,01 g

Huile de faîne, pressée à froid 100% huile de faîne pressée à froid* *issu de la cueillette sauvage durable Huile de faîne torréfiée 100% huile de faîne* *issu de la cueillette sauvage durable

Notre promesse de récolte

0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
Beyond Organic Pas de pesticides ni de déforestation
Culture négative en CO2 Culture de matières premières sans polluants

Notre promesse de récolte

0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
Beyond Organic Pas de pesticides ni de déforestation
Culture négative en CO2 Culture de matières premières sans polluants
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Découvrez nos recettes

Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout

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Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl

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Pilz-Omelett mit Bucheckern

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Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker

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Bucheckern-Semmelknödel mit Pilzragout

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Nachdem unser letztes Pilz-Gericht eine so gute Resonanz erhalten hat, haben wir heute einen weiteren abgewandelten Klassiker mit Wald-Aroma für euch! Leckere Semmelknödel, doch natürlich nicht „Standard“, sondern wie immer mit unseren leckeren Bucheckern. Dazu ein Pilzragout aus euren Lieblingspilzen und der verregnete Sonntag ist gar nicht mehr so schlimm!
Kartoffelsuppe mit Bucheckernöl

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In dieser Woche stand in unserem kleinen Garten die Kartoffelernte an. Da wir von der Kombination Bucheckernöl und Kartoffel, in jeglicher Form, so begeistert sind, haben wir heute für dich eine einfache und schnelle Kartoffelsuppe, die du nach belieben mit unseren Produkten verfeinern kannst.
Pilz-Omelett mit Bucheckern

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Die Haupt-Pilzsaison steht vor der Tür. Egal, ob selbst gesammelt oder aus der riesigen Auswahl an Zucht- und Wildpilzen des Lebensmittelmarktes deines Vertrauens, Pilze bereichern jedes Gericht! In Kombination mit frischen Eiern, in unserem Fall aus eigener Haltung, Bucheckern und dem, was der Garten so hergibt, zaubert ihr hieraus ein schnelles, schmackhaftes Gericht.

Französischer Apfelkuchen mit Bucheckern und Birkenzucker

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Aktuell kommt man an ihnen gar nicht vorbei. Die leckeren, knackigen, süß-sauren Früchte der heimischen Bäume sieht man zur Zeit überall. Die Rede ist natürlich vom Apfel, einer der beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Pro Jahr essen wir ca. 25 kg pro Kopf und damit das auch so bleibt, haben wir für euch einen Klassiker der französischen Küche verfeinert mit unseren leckeren Bucheckern