Huile de faines torréfiées Waldgold

Notre huile de faînes torréfiées est obtenue à partir de faînes sélectionnées individuellement pour leur qualité. Elle se distingue par sa teneur élevée en acides gras insaturés et son goût unique et intense de noix.

Elle est considérée comme un véritable délice et est très appréciée des gourmets et des cuisiniers comme ingrédient dans les salades, les plats de champignons et de gibier. Cette huile fine confère également une note particulière aux plats de pâtes et de pommes de terre et affine les desserts et les smoothies. La torréfaction lui confère un goût de noisette unique.

Avec cet ingrédient écologique secret, vous pouvez créer en un tour de main des plats froids pour gourmets qui séduisent par leurs arômes de noix et en même temps, vous soutenez une production durable de matières premières.

Grâce à notre concept de durabilité, les faines ne sont récoltées que dans des forêts sélectionnées. La gestion est proche de la nature et selon des normes sociales et écologiques strictes. L'objectif du concept est de préserver la forêt en tant qu'habitat naturel avec sa fonction et de sécuriser son existence. Grâce à des méthodes de récolte douces et saisonnières, l'impact sur l'écosystème forestier est maintenu le plus bas possible.