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Brotaufstrich Honig-Bucheckern

Imkerei der WALDGOLD-Familie | Einzigartige Mischung mit Bucheckern| Deutscher Honig aus Rheinland-Pfalz

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180 g | 3,28 € / 100 g
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Brotaufstrich aus Honig und Bucheckernwürzpulver (teilenölt & geröstet)

Energie: 1246 kJ | 308kcal
Fett: 0,2 g
davon:
gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon:
Zucker: 73 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: <0,01 g

Deutscher Rapshonig 97%, Bucheckernwürzpulver 3%*

*aus Wildsammlung


In unseren Betrieben werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Soja, Schalenfrüchte und Lupine enthalten.

Erfahrungsberichte

Our harvest promise

0 liters of water consumption No artificial irrigation
Beyond Organic No pesticides or land clearing
CO2 negative cultivation Raw material cultivation without pollutants

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Beyond Organic No pesticides or land clearing
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Nutzt das Rub als Trocken-Marinade, in diesem Fall für Hähnchenfleisch oder als Nass-Marinade in Verbindung mit einem Öl z.B. zu Pilzen. Das Rub und natürlich auch unser Bärlauchpesto eignen sich auch super zur Herstellung von Dipps oder Kräuterbutter.

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Die Grillsaison wurde bereits mit unserem Gartenkräuter-Mousse in der letzten Woche angedeutet. Aber heute geht es ans Eingemachte! Es wird gegrillt.

Natürlich darf hier unser Bärlauchpesto nicht fehlen. Denn wer es nicht nur puristisch mag, sondern Wert auf eine gute Marinade legt, der kommt bei diesem Rezept auf seine Kosten. Wir bereiten unser Grillgut, und da ist es egal, ob man Fleisch oder eine fleischlose Variante bevorzugt, vorher mit unserem Pesto vor.

Gut Ding will eben Weile habe, höre ich meine Großeltern da noch sagen und so ist es auch bei Aromen. Damit sich Aroma übertragen kann, braucht es eben Zeit. Aber Essen darf auch Genuss sein und ein schöner Grillabend im Kreis seiner Lieben ist nicht einfach nur kochen, sondern wird zu einem schönen Miteinander.