Schnelle Vorspeise mit Bucheckernöl

Zubereitungsdauer:	Schwierigkeitsgrad:	Anzahl Portionen:
5 Minuten	einnfach	4

 

Zutaten:

WALDGOLD Bucheckernöl geröstet

Brot zum Dippen

Essig z.b. heimischer Apfelessig oder Balsamico

Zitrone/Limette (Saft und Abrieb)

WALDGOLD Grill Rub Tanne-Kiefer Buchecker oder ein anderes Gewürz

Getrocknetes Obst und Gemüse: z.B. Tomaten, Äpfel, Maulbeeren oder eher mediteran mit Oliven

Frische Kräuter nach Belieben

Hartkäse z.B. Parmesan

 

So bereitest du das Rezept zu:

Schritt 1: Gewünschtes getrocknetes Obst und Gemüse klein schneiden.

Schritt 2: Öl in einen tiefen Teller geben.

Schritt 3: Ein paar spritzer Essig sowie den Saft der Zitrone/Limette zugeben.

Schritt 4: Obst, Gewürz sowie ggf. Kräter zugeben.

Schritt 5: Käse darüber reiben und alles gut vermischen

Schritt 6: Mit dem Brot deiner Wahl eindippen und genießen.