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Herzhaft
Süß
Liasses
Bücher
Anwendung: Als Alternative zu gemahlenen Nüssen oder anderen glutenfreien Mehlen.
Nährwerte pro 100 g Energie: 1821 kJ / 435 kcal Fett: 11 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g Kohlenhydrate: 79 g - davon Zucker: 11 g Eiweiß: 4,6 g Salz: <0,1 g
Eicheln (Quercus rotundifolia) getrocknet & gemahlen
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