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Sel d'assaisonnement aux aiguilles de pin et faînes

Spécialité d'épices unique issue de la cueillette sauvage durable pour aromatiser les plats de gibier, les sauces et les légumes braisés.
Idealer Begleiter für Wild | Handarbeit | Entwickelt vom jüngsten Sternekoch der Schweiz

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70 g | 12,14 € / 100 g
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Spécialité d'épices unique issue de la cueillette sauvage durable pour aromatiser les plats de gibier, les sauces et les légumes braisés. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, cacahuètes et lupins.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeurs nutritionnelles Valeur calorique : 526 kJ / 126kcal Matières grasses : 4,8 g - dont acides gras saturés : 1,8 g Glucides : 6,6 g - dont sucres : 5,0 g Protéines : 9,6 g Sel : 63 g

Fleur De Sel 65%, poudre d'aiguilles de pin de faine partiellement déshuilée 20%*, poudre de paprika, poudre de cacao déshuilé, vanille, thym, clous de girofle, poivre, genièvre, badiane; *issu de la cueillette sauvage durable

Erfahrungsberichte

Notre promesse de récolte

0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
Beyond Organic Pas de pesticides ni de déforestation
Culture négative en CO2 Culture de matières premières sans polluants

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0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
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Natürlich haben wir wie jede Woche auch wieder ein leckeres Rezept für euch. Diese Woche etwas ganz Einfaches, wenn es mal wieder schnell gehen muss oder ihr bei dem schönen Wetter eine Beilage zum „Angrillen“ braucht.

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Eine leckere, schnelle aber etwas ausgefallene Anwednungsidee für unser Bärlauchpesto mit Bucheckern: