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Paquet de sel d'assaisonnement

Drei Produkte in einem Paket | Geschmack des Waldes in drei Varianten | Neue Aromen für einzigartige Gerichte zu Hause

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Spécialité d'épices unique issue de la cueillette sauvage durable pour aromatiser les plats de gibier, les sauces et les légumes braisés.

Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, cacahuètes et lupins.

Aiguille de pin Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeurs nutritionnelles Valeur calorique : 526 kJ / 126kcal Matières grasses : 4,8 g - dont acides gras saturés : 1,8 g Glucides : 6,6 g - dont sucres : 5,0 g Protéines : 9,6 g Sel : 63 g d'ail des ours Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeurs nutritionnelles Valeur calorique : 505 kJ / 121 kcal Matières grasses : 5,4 g - dont acides gras saturés : 0,5 g Glucides : 4,2 g - dont sucres : 2,4 g protéines : 11,5 g sel : 68 g cèpes Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeurs nutritionnelles Valeur calorifique : 358 kJ / 85 kcal Matières grasses : 2,4 g - dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides : 4,9 g - dont sucres : 2,5 g Protéines : 8,9 g Sel : 73 g

Sel d'assaisonnement à l'ail sauvage et aux faines Fleur De Sel 70%, poudre d'ail sauvage de faines partiellement déshuilées 30%* *de la cueillette sauvage durable Sel d'assaisonnement aux aiguilles de pin et aux faines Fleur De Sel 65%, poudre de faines et d'aiguilles de pin partiellement déshuilées 20 %*, poudre de paprika, poudre de cacao déshuilé, vanille, thym, clous de girofle, poivre, genévrier, anis étoilé ; *issu de la cueillette sauvage durable Sel d'assaisonnement aux cèpes aux faines Fleur De Sel 76%, poudre de cèpes partiellement déshuilée 20%*, poudre d'oignon, thym, poudre d'ail, poivre *issu de la cueillette sauvage durable

Erfahrungsberichte

Notre promesse de récolte

0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
Beyond Organic Pas de pesticides ni de déforestation
Culture négative en CO2 Culture de matières premières sans polluants

Notre promesse de récolte

0 litres de consommation d'eau Pas d'irrigation artificielle
Beyond Organic Pas de pesticides ni de déforestation
Culture négative en CO2 Culture de matières premières sans polluants
test

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Nutzt das Rub als Trocken-Marinade, in diesem Fall für Hähnchenfleisch oder als Nass-Marinade in Verbindung mit einem Öl z.B. zu Pilzen. Das Rub und natürlich auch unser Bärlauchpesto eignen sich auch super zur Herstellung von Dipps oder Kräuterbutter.

Bärlauchsteaks mit Bärlauchdip und schnellem Salat

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Die Grillsaison wurde bereits mit unserem Gartenkräuter-Mousse in der letzten Woche angedeutet. Aber heute geht es ans Eingemachte! Es wird gegrillt.

Natürlich darf hier unser Bärlauchpesto nicht fehlen. Denn wer es nicht nur puristisch mag, sondern Wert auf eine gute Marinade legt, der kommt bei diesem Rezept auf seine Kosten. Wir bereiten unser Grillgut, und da ist es egal, ob man Fleisch oder eine fleischlose Variante bevorzugt, vorher mit unserem Pesto vor.

Gut Ding will eben Weile habe, höre ich meine Großeltern da noch sagen und so ist es auch bei Aromen. Damit sich Aroma übertragen kann, braucht es eben Zeit. Aber Essen darf auch Genuss sein und ein schöner Grillabend im Kreis seiner Lieben ist nicht einfach nur kochen, sondern wird zu einem schönen Miteinander.