Huile de faines torréfiées Waldgold

Arômes subtils de torréfaction provenant d'une cueillette sauvage durable.
Reich an ungesättigten Fettsäuren | Einzigartiger, waldig-nussiger Geschmack | Bestseller der Sterne-Gastronomie

€24,50
Taxes incluses.
Frais de port offerts à partir de 40€
100 ml | 245,00 € / l
Délai de livraison : 3-5 jours
Informations générales et utilisation :

Afin de préserver au mieux leur goût délicat et leurs précieux composants, nos huiles ne doivent être que peu chauffées. En parallèle, elles doivent être conservées au frais et à l'abri de la lumière, car cela permet d'éviter une oxydation prématurée du produit et de préserver la qualité de l'huile. Les huiles entamées se conservent au réfrigérateur et il est préférable de les consommer rapidement.

Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.

Afin de préserver au mieux leur goût délicat et leurs précieux composants, nos huiles ne doivent être que peu chauffées. En parallèle, elles doivent être conservées au frais et à l'abri de la lumière, car cela permet d'éviter une oxydation prématurée du produit et de préserver la qualité de l'huile. Les huiles entamées se conservent au réfrigérateur et il est préférable de les consommer rapidement.

Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de lupin.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritives par 100 ml
Énergie kJ / kcal : 3404 kJ / 828 kcal

Lipides : 92 g
- dont acides gras saturés : 10 g
- dont acides gras monoinsaturés : 43 g
- dont acides gras polyinsaturés : 39 g

Hydrates de carbone : 0 g
- dont sucre : 0 g

Protéines : 0 g

Sel < 0,01 g

Valeurs nutritives par 100 ml
Énergie kJ / kcal : 3404 kJ / 828 kcal

Lipides : 92 g
- dont acides gras saturés : 10 g
- dont acides gras monoinsaturés : 43 g
- dont acides gras polyinsaturés : 39 g

Hydrates de carbone : 0 g
- dont sucre : 0 g

Protéines : 0 g

Sel < 0,01 g

Ingrédients

100 % huile de faînes*
*d'une cueillette sauvage durable

100 % huile de faînes*
*d'une cueillette sauvage durable

Notre huile de faînes torréfiées est obtenue à partir de faînes sélectionnées individuellement pour leur qualité. Elle se distingue par sa teneur élevée en acides gras insaturés et son goût unique et intense de noix.

Elle est considérée comme un véritable délice et est très appréciée des gourmets et des cuisiniers comme ingrédient dans les salades, les plats de champignons et de gibier. Cette huile fine confère également une note particulière aux plats de pâtes et de pommes de terre et affine les desserts et les smoothies. La torréfaction lui confère un goût de noisette unique.

Avec cet ingrédient écologique secret, vous pouvez créer en un tour de main des plats froids pour gourmets qui séduisent par leurs arômes de noix et en même temps, vous soutenez une production durable de matières premières.

Das geröstete Bucheckernöl hat eine unglaublich leckere, nussige Note. Das Kaltgepresste Öl dagegen ist sanfter und feiner im Geschmack und eigent sich super als Kombination mit einem hochwertigen Essig in Salaten. Ich werde definitiv nachbestellen. Die Produkte sind den Preis absolut wert.

- M.E.

Für den Aufwand nicht zu teuer. Geschmack nach Wald. Empfehlung für alle, die Wert auf etwas Besonders legen

- Michael K.

Wunderbar nussiger Geschmack

- Barbara M.