Pour cette huile d'assaisonnement premium, nous utilisons nos faînes ramassées dans la nature, qui sont pressées en douceur avec de l'ail des ours. Grâce au pressage commun, l'huile a un arôme particulier de noix avec une note d'herbes intense. Elle est idéale pour assaisonner et affiner les plats chauds et froids comme les pommes de terre sautées ou la salade, ainsi que les dips et les sauces. Avec cet ingrédient écologique secret, tu peux créer en un tour de main des plats pour gourmets qui convainquent par leur arôme de noix et tu soutiens en même temps une production durable des matières premières.
Grâce à notre concept de durabilité, les faînes ne sont récoltées que dans des forêts sélectionnées. La gestion est proche de la nature et répond à des critères sociaux et écologiques stricts. L'objectif de ce concept est de préserver la forêt en tant qu'habitat naturel avec sa fonction et d'en assurer la pérennité. En raison de méthodes de récolte respectueuses et saisonnières, l'intervention dans l'écosystème forestier est réduite au maximum.